自制食品吃着觉得腻

qianying1 · 发表于 2017-10-21 20:19

你这是加了多少动物性脂肪啊

陌上烟雨遥 · 发表于 2017-10-28 09:25

加蛋白或乳化剂使其乳化，把油包裹起来

aping668 · 发表于 2017-10-29 13:25

陌上烟雨遥发表于 2017-10-28 09:25
加蛋白或乳化剂使其乳化，把油包裹起来

哦，多谢哈！我这个是酱汁，蘸着吃的。适用吗？

jianwu1106 · 发表于 2017-10-29 21:19

什么东东，不知道意思

陌上烟雨遥 · 发表于 2017-10-30 09:33

aping668 发表于 2017-10-29 13:25
哦，多谢哈！我这个是酱汁，蘸着吃的。适用吗？

当然，你说过这是酱汁不用重复强调啊，我说的是原理，也许你理解不了

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