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[讨论]矿泉水添加剂

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发表于 2017-9-2 09:12 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:四川省
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才做桶装水没多久,我们两家水厂用一个水源,我的设备比他先进,但市场反馈他的水要好喝些,我到他那去看,发现有二氧化硅,录化钾硫酸镁。等试剂,大家帮分析下,添加什么可以改善口感,应为我们水富锶所以偏涩,

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楼主 | 发表于 2017-9-2 09:14 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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有没前辈老司机带下我

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发表于 2017-9-2 09:15 | 只看该作者 | 发表于:内蒙古
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查一下桶装水的执行标准

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楼主 | 发表于 2017-9-2 09:28 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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foodwifi 发表于 2017-9-2 09:15
查一下桶装水的执行标准

我们执行GB192982014这个和标准没关系,我想问添加什么改善口感
(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2017-9-2 09:29 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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1.饮用天然矿泉水不允许使用任何食品添加剂;
2.氯化钾、硫酸镁等一般用于生产矿物质水(其他饮用水);
3.偏涩不是锶引起的,应分析水中镁离子、钙离子、硫酸根、氯离子、重碳酸根等的含量;
4.二氧化硅不溶于水;
5.从“用一个水源”来看,该水源可能不是矿泉水(即两个企业均无《采矿许可证》)。

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发表于 2017-9-2 21:53 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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其实并不是说设备先进与否就能决定你水质口感,好的水处理我们能只看他的先进程度,从石英砂开始,我们的垫层是否有影响,活性炭是果壳还是其他类,如果是果壳的话他的原料是什么?一般使用椰壳。其次看水中钙镁离子是否超标,这直接影响水的硬度。另外膜的选择,这些都是关键,你无法去评定一个设备的先进与否,我们选择水处理应该考虑他的使用性。反渗透打开观察他的固态粉状物,检查出水量,检查排污量,这些都是关键。我们不能盲目添加食物添加剂,而是从根本去解决这个问题。

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楼主 | 发表于 2017-9-5 09:03 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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姚佳荣 发表于 2017-9-2 21:53
其实并不是说设备先进与否就能决定你水质口感,好的水处理我们能只看他的先进程度,从石英砂开始,我们的垫 ...

我只是想问方法,不知道怎么说了,你这说的都对,但我要的不是原因啊

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楼主 | 发表于 2017-9-7 09:01 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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自己顶111111111111111111111111
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