打浆机和斩拌机的选择

永兴机械 · 发表于 2017-9-5 16:38

斩拌机， 13853613135，诸城厂家多多多

xsuperson · 发表于 2017-9-7 13:30

我觉得胶体磨，鸡肉加水打就行了吧，可以打成泥的。

康1990 · 发表于 2017-9-7 14:45

搅浆机吧

侯源 · 发表于 2017-9-8 08:35

骨泥磨，绞肉机

fan334476 · 发表于 2017-9-9 09:23

天津的乳化机比较好18894916855

大中工业装备 · 发表于 2017-9-10 13:21

这点事，在我们诸城食品机械行业界，尤其是本人，那就不是事

赣云13979726144 · 发表于 2021-4-6 14:12

这个可以用打浆机也可以用斩拌机，斩拌机和打浆机都是肉类食品加工中的常用设备，也被应用在制药等其他领域。斩拌机是有高速旋转的斩刀把碎肉、肉皮等不易切分的物料斩成肉泥，再搅匀了，可以在斩拌机里添加辅料。
打浆机能够把韧性较低的物料打碎并搅拌，应用中应加以区分。一般肉料都用斩拌机，面类，菜类等可以使用打浆机来制浆。而者主要区别在于物料的韧性，还有物料的黏稠状态。

[求助]打浆机和斩拌机的选择