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楼主: 挥手如歌

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[求助]反式脂肪酸是什么？

gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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13^#

发表于 2017-7-13 13:45 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）问答(修订版)

全国食品工作者联合起来！

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蓝天上的蚂蚁

(建筑队的蚂蚁大大)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2017-7-13 14:03 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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gsp1215 发表于 2017-7-13 13:45
《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）问答(修订版)

那完全氢化是如何做到的，大佬您知道吗

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gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2017-7-13 14:52 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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蓝天上的蚂蚁发表于 2017-7-13 14:03
那完全氢化是如何做到的，大佬您知道吗

抱歉，这方面不是很懂，俺估计与工艺有关，采用先进的工艺氢化较完全。

全国食品工作者联合起来！

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