食品安全法:供应商资质证明及合格证明

tlxspblcs · 发表于 2018-4-15 07:30

zhpg_0621 发表于 2018-4-14 15:11
法律条条框框规定的都需要进行整理收集。不要偷懒就行了。

请补充一下

jinqiaook · 发表于 2018-4-15 08:01

供应商如果是小作坊，应该提供什么资质证明或合格证明？

tlxspblcs · 发表于 2018-4-15 17:57

jinqiaook 发表于 2018-4-15 08:01
供应商如果是小作坊，应该提供什么资质证明或合格证明？

小作坊营业执照、小作坊核准证、发证检验报告、定期委托检验报告、自行检验报告等。

jinqiaook · 发表于 2018-4-15 19:23

tlxspblcs 发表于 2018-4-15 17:57
小作坊营业执照、小作坊核准证、发证检验报告、定期委托检验报告、自行检验报告等。

我们这里发放的都是小作坊登记证，应该与小作坊核准证相同吧？

tlxspblcs · 发表于 2018-4-16 04:51

jinqiaook 发表于 2018-4-15 19:23
我们这里发放的都是小作坊登记证，应该与小作坊核准证相同吧？

是的，小作坊各地方管理方式不一定一致。

luh2010 · 发表于 2018-5-4 14:58

若供应商不愿意提供所供货食品的生产企业的：《营业执照》、《食品生产许可证》、型式检验报告，COA怎么处理？

ppxyt · 发表于 2018-5-7 12:03

（二）肉类产品市场准入要求
　　1.销售畜禽产品，应当按照《中华人民共和国动物防疫法》第四十二条要求，依法出具检疫证明，加施检疫标志。农业部门尚未出台检疫规程，无法出具检疫证明的除外。
　　2.销售猪肉产品，除提供动物检疫合格证明外，还要按照《生猪屠宰管理条例》的规定依法出具肉品品质检验合格证明。
　　3.各地对肉类产品市场准入有具体规定的，按照各地规定执行。　
这里仅仅猪肉才需要出具肉品品质检验合格证明么？鸡鸭牛羊不需要宰后检验么，屠宰场、屠宰企业不需要进行出厂检验么？宰前检疫是一个检疫标志，宰后检验也是一个标志还是是一份出厂检验报告呢？