5009.3水分测试第一法，需要用电加热恒温干燥箱能否用电热鼓风干燥箱代替？

happysunday · 发表于 2017-6-23 20:35

海豚37 发表于 2017-6-20 15:38
GB 5009.3-2016中对不同的产品都采用不同的方法，请问如果是白糖、味精等是否真有必要用减压干燥法？如果仍 ...

白砂糖，味精这些食品本身水分很低，以前的标准就是用一法的，只是干燥时间会很短，减压干燥法和直接干燥法应该有区别，减压会更准，只是数据本身很小显不出变化大

xjd0204 · 发表于 2017-7-31 16:07

一般是要鼓风的

[求助]5009.3水分测试第一法，需要用电加热恒温干燥箱能否用电热鼓风干燥箱代替？