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[讨论]湖南好兆头鱼排是怎么加工的?

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(卤虾王)

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发表于 2017-6-15 16:14 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:湖南省
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湖南有个做鱼排,鱼刺的,味道给不错,大家讨论一下工艺吧
(踏雪无痕)

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发表于 2017-6-15 16:17 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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发表于 2017-6-15 19:22 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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是什么鱼啊
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(卤虾王)

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楼主 | 发表于 2017-6-16 08:56 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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用的是福寿鱼排和鱼刺,应该是别的加工鱼丸子厂去肉后的废品再加工的
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