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[求助]时间紧任务重求指点!

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(鹰眼)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-5-19 09:01 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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1、时间紧:即日起至6月4日完成
任务重:把各产品的工艺全部完成(目的:全部员工的工作职责确定,少了谁补充上来即可尽快上手)
2、生产与仓库,账目不对(财务一个帐、仓库一个帐、采购做单一个帐)

以上,第一点要自己去问去做;第二点要如何入手呢

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(冻干果蔬厂家)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2017-5-19 09:19 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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楼主这个工作很庞大呀!首先得分下工作,明白各个职责!
产品工艺归技术研发,生产的记录生产自己整,
仓库记录跟财务与采购应该一致!慢慢整理吧!不要急先把部门需要整理的先整出来!整理是一定要统一一致填写正确,不然还要修改!

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发表于 2017-5-19 10:02 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:上海
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你这也是小厂子吧 我以前待的一个比你这个乱,首先找相应的部门确定谁负责,然后告诉人家该怎么配合你!若果其他部门就只有一个管事的人那你就苦啦
来自客户端 来自客户端
岁月静好,愿时光不老
(鹰眼)

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楼主 | 发表于 2017-5-19 11:13 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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石头麻麻 发表于 2017-5-19 10:02
你这也是小厂子吧 我以前待的一个比你这个乱,首先找相应的部门确定谁负责,然后告诉人家该怎么配合你!若 ...

即使有人管事 人家老资格不配合又咋搞 要骂人了都
(鹰眼)

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楼主 | 发表于 2017-5-19 11:14 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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朝阳雨 发表于 2017-5-19 09:19
楼主这个工作很庞大呀!首先得分下工作,明白各个职责!
产品工艺归技术研发,生产的记录生产自己整,
仓 ...

原来生产火大是给逼出来的、、、

两个系统3个人做 气死我了
(水中剑)

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发表于 2017-5-19 13:33 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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各产品?有几个产品?
工作职责与产品生产工艺是二回事
人员没通过技能培训如何顶上岗位呢
采购、仓库、财务帐物一致是必须的,每周、每月盘点
取用系统软件更方便
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
(雪海)

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发表于 2017-5-19 14:13 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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一个人干? 累死啊?

分部门干吧!

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2017-5-19 14:24 | 只看该作者 | 发表于:上海
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第一点的话就是作业指导书吧,那个可以参照雷竞技百科 手册里的工艺流程图的吧,结合一下实际生产流程
第二点的话个人提供一个思路,账目不对,那就从源头开始核对,采购开始数目与仓库实际到货数目对比,再与财务账目对比,找出是从哪里开始出现问题的,然后找出问题出现的原因。
单单一个账目核对,楼主一个人也不一定再规定时间内完成的吧。。。工作量巨大。。。
一个食品人

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发表于 2017-5-19 14:29 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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工艺不是问题,关键是账目不对,这会扯很多皮,楼主要有心里准备!账目不对肯定有猫腻

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发表于 2017-5-19 14:29 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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不知道楼主在什么岗位,为什么担负这么大的工作,为什么又漫无头绪
他人笑我穿得厚,我笑他人冻得透

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发表于 2017-5-19 15:26 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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本帖最后由 fcg0826 于 2017-5-19 15:28 编辑

工作分解,指定期限(可寻求高阶领导分配任务,如不行,自己建立计划做)
工艺:工艺流程图(工艺部门做)-作业指导书(工艺部门做,提供作业指导书模板-作业指导书内容填写的格式和要素要求)-设备操作规程(设备部门做,提供模板)
职责:主要管理者岗位职责-下属岗位职责(由其领导提供信息)
账目:两条路同时进行(账不一致原因在于没有标准流程)
1、以采购原始数据为基础,建立清单,记录财务、仓库的账目信息对应情况;不对应的物品标注后,后期单独确认;由采购主导,财务仓库协助;
2、建立采购、仓库、财务账目关联的管理制度流程;按照流程执行,可以按照入库单为依据,所有物品都有入库单(财务留一份,采购一份,仓库1份,通用1份,财务以入库单为付款依据;采购以入库单为申请付款依据,没有入库单不付款,不申请款;没有货不开入库单;特殊情况下,必须三部门联合签字描述异常原因方可走特殊流程)
(鹰眼)

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楼主 | 发表于 2017-5-19 17:10 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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江南一剑 发表于 2017-5-19 13:33
各产品?有几个产品?
工作职责与产品生产工艺是二回事
人员没通过技能培训如何顶上岗位呢

30个产品
工艺要做、职责要做
人员有培训,要文字化,做好不交接和监督
人员变化引起账物乱,每月有盘点。现在做统一一个软件设立子账号录入
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