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[求助]豆瓣需要做细菌总数测定吗

yangxi181913

(舍甫琴科ktv)

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[LV.1]初来乍到

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电梯直达

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1^#

发表于 2017-5-1 18:14 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：重庆

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刚刚接到一个样品-豆瓣。这个需要做细菌总数的测定吗

总数, 细菌总数, 细菌, 测定, 豆瓣

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xilinxu

(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2017-5-1 18:20 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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看看执行什么标准吧

琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶

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xilinxu

(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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3^#

发表于 2017-5-1 18:20 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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另外，现在是菌落总数，没有细菌总数啦

琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶

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上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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4^#

发表于 2017-5-1 18:29 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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看标准上怎么说的。

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朝阳雨

(冻干果蔬厂家)

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[LV.10]以坛为家III

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5^#

发表于 2017-5-1 21:21 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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一般食品都要求做菌落总数和大肠菌群的！最低的卫生标准!

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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6^#

发表于 2017-5-1 21:23 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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朝阳雨发表于 2017-5-1 21:21
一般食品都要求做菌落总数和大肠菌群的！最低的卫生标准!

直接食用的才做，非直接食用的现在很多标准上不做要求了，企业自己控制。

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参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

食品商城，欢迎光临

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郭1553985256

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[LV.1]初来乍到

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7^#

发表于 2017-5-2 21:05 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：上海

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看它执行的标准有没有规定这一项

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