食品添加剂原料级别

kurong

求助：某工业级原料（国内无食品级），应用于食品添加剂的生产，是否可行？若可行，是否有法律依据？

tokyodong

你做食品添加剂吗？食品添加剂生产属于精细化工范畴，没法全部使用食品原料。

http://www.moh.gov.cn/sps/s3593/ ... 9272ef925bf4a.shtml

卫生部办公厅关于食品添加剂使用原料级别问题的复函



发布时间： 2011-04-19   


卫办监督函〔2011〕321号

质检总局办公厅：

　　你局《关于请明确食品添加剂使用原料级别的函》（质检办食监函〔2011〕35号）收悉。经研究，现提出以下回复意见：

　　食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用相应级别或雷竞技百科 更高的原料；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合食品安全国家标准。

　　专此函复。

二○一一年四月十三日

tokyodong

卫生部办公厅关于食品添加剂使用原料级别问题的复函



发布时间： 2011-04-19   


卫办监督函〔2011〕321号

质检总局办公厅：

　　你局《关于请明确食品添加剂使用原料级别的函》（质检办食监函〔2011〕35号）收悉。经研究，现提出以下回复意见：

　　食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用相应级别或雷竞技百科 更高的原料；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合食品安全国家标准。

　　专此函复。

二○一一年四月十三日

jack19891114

你直接说名字好了

wanshoutangzhu

求教，人参或者用人参水提的提取液能否用于人参香精中？

tokyodong

http://www.moh.gov.cn/sps/s3593/ ... 9272ef925bf4a.shtml

tokyodong

食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用相应级别或雷竞技百科 更高的原料；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合食品安全国家标准。

tokyodong

详文见四楼链接。

kurong

非常感谢，但是我司一审计老师说，这回复函已经过期，需要重新向卫计委取得新的回复函！

dlnsz

tokyodong 发表于 2017-4-18 15:44
你做食品添加剂吗？食品添加剂生产属于精细化工范畴，没法全部使用食品原料。

http://www.moh.gov.cn/sp ...

有理有据。精彩回答。

dlnsz

kurong 发表于 2017-4-18 16:53
非常感谢，但是我司一审计老师说，这回复函已经过期，需要重新向卫计委取得新的回复函！

没有新的规定之前，这个文件仍然有效。

dlnsz

tokyodong 发表于 2017-4-18 15:44
你做食品添加剂吗？食品添加剂生产属于精细化工范畴，没法全部使用食品原料。

http://www.moh.gov.cn/sp ...

食品添加剂生产过去属于精细化工范畴，现在不能吃的食品添加剂需要获得食品生产许可证，这本身就是矛盾。