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[求助]食品标签问题:什么样的情况下算是营养强化或者特别强调?

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(崇尚法治)

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发表于 2017-3-29 22:32 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:湖南省
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侄女的小士多店进了十瓶压片糖果,因为配料中有“维生素C”,被执法人员扣去了。我今天去了解情况,执法人员告诉我说是食品标签违规了,营养成分表上没有标出含量值和百分比。我说“那是添加剂,不是营养强化。”但执法人员不听解释,说标签上根本就没有添加剂的项目,不可能是作为添加剂使用的。他们是专业人士,我还真被他们镇住了,没招了。
因此,想请教各位大神一下:什么样的情况下算是营养强化或者特别强调?
下面是产品的配料,请大神帮忙看看是不是真的违规了,我好去交涉。谢谢了。
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(调味品源头工厂)

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发表于 2017-3-29 22:42 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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VC是添加剂?不科学
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发表于 2017-3-29 23:00 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:上海
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维生素C什么添加剂?
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发表于 2017-3-30 07:07 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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本帖最后由 kevinzhang725 于 2017-3-30 07:08 编辑

做食品添加剂不应该标识维生素c,应该标识抗坏血酸或者食品添加剂(抗坏血酸)或者符合标准的其他形式。因为维生素c的来源化合物多,对比一下2760和14880吧
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(合爱食业-戴少华)

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发表于 2017-3-30 07:47 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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抗氧化剂!
(田老师)

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发表于 2017-3-30 08:14 | 只看该作者 | 发表于:北京
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你的标签确实存在问题,应该叫生产厂家对照GB28050附录A进行修改
(新银)

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发表于 2017-3-30 08:17 | 只看该作者 | 发表于:吉林省
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你最好让生产企业解释。
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你阳了吗

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发表于 2017-3-30 08:22 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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最好让生产企业解释
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发表于 2017-3-30 08:36 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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kevinzhang725 发表于 2017-3-30 07:07
做食品添加剂不应该标识维生素c,应该标识抗坏血酸或者食品添加剂(抗坏血酸)或者符合标准的其他形式。因 ...


写括号里面的名字和外面的名字,选 一个就可以吧
静坐常思己过,闲谈莫论人非!
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发表于 2017-3-30 09:01 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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jxauspxhq 发表于 2017-3-30 08:36
写括号里面的名字和外面的名字,选 一个就可以吧

可以的。等效的名称。
心静则智远,心和则智大,心仁则智深,远则俯瞰人世,大则包容万物,深则格物致知。
(木棉花)

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发表于 2017-3-30 09:03 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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这个标签不存在违规情况。
作为食品添加剂使用,GB7718中有多种标识方式,并未要求一定要建立食品添加剂项。
如果作为营养强化剂使用,也没有规定一定要在营养成分表中标识含量和百分比。
心静则智远,心和则智大,心仁则智深,远则俯瞰人世,大则包容万物,深则格物致知。

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发表于 2017-3-30 09:14 | 只看该作者 | 发表于:上海
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qxqgood2008 发表于 2017-3-30 09:03
这个标签不存在违规情况。
作为食品添加剂使用,GB7718中有多种标识方式,并未要求一定要建立食品添加剂项 ...

如果是营养强化剂一定的标示吧
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