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分享 香菜——预防骨质疏松
热度3 迷了马镫 2013-8-15 08:47
人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。 进入中年期的妇女应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。 此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。
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分享 香菜
热度1 迷了马镫 2013-7-31 21:03
健胃健脾 香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。 香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味,还能给营养加分。
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分享 治療小病痛的居家生活小偏方
linlin14917 2012-8-7 09:05
人難免有一些小病小痛。怎樣利用日常常見的一些食材和飲品來應對這些病痛呢?小編今天就來教大家一些居家小偏方,應對五種常見的病痛。   打嗝:   吃飽飯后就打嗝,專家建議,不妨來點姜 污水處理 茶、姜片,姜能溫胃理氣,緩和癥狀。   柿子的蒂頭會促進腸胃蠕動,也能迅速解打嗝。取5~6個柿蒂加入500cc冷水煮沸即可飲用。   腹脹:   脹氣令人坐臥難安,試試能幫助理氣的陳皮或山楂,取3錢,以500cc熱水沖泡飲用即可。   或是運用“辛開苦降”的原理,以辛味打開食欲,苦味把滯留在脾胃的氣往下引,白蘿卜泥、姜、蔥、蒜、咖喱、辣椒都是不錯的選擇。   腹瀉:   藿香、紫蘇主治行氣和胃、吐瀉腹痛,用3錢紫蘇葉或藿香以500cc冷水煮沸即可食用。   咳嗽:   若是痰濕造成的咳嗽,通常也會伴隨腸胃道癥狀,使用利濕的二陳湯(陳皮、半夏、茯苓、甘草)或溫胃止咳的甘草干姜湯都有效果。   皮膚過敏:   專家指出,以香菜沾米酒涂抹患部,能暫時緩解蕁麻疹、濕疹發癢的不舒服癥狀,因為香菜能發汗透疹、驅風解毒,沾了有消炎功效的米酒,可快速的帶走發炎征兆。
个人分类: 生活常識 | 234 次阅读 | 0个评论

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