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一株高产蛋白酶的米曲霉在酱油酿造中的发酵性能对比研究	食品生产技术	splyw2022-10-1	1261	cyshuai2022-12-30 12:42
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一种米曲霉蛋白酶的酶学性质及其在酪蛋白磷酸肽制备中的应用	食品生产技术	splyw2022-10-3	1279	cyshuai2022-12-28 11:31
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标签: 米曲霉

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