找回密码 注册

tag标签: 核桃

相关帖子

版块 作者 回复/查看 最后发表
周六早餐煎饺attach_img 营养与美食 东海钓夫2025-3-22 2199 东海钓夫2025-3-22 11:29
核桃如何挑选 生产与雷竞技百科 管理 妙可蓝多2025-3-21 7101 走丢的小伙伴2025-3-21 11:32
周一午餐,潮州回来吃啥都香attach_img 营养与美食 洗锯之王周松弛2025-2-24 13128 滨江大道20号2025-2-24 19:11
连喝720罐才能生效?六个核桃又陷“智商税”疑云 市场营销 sunguoqiang142024-8-28 12837 lstaoking2024-10-17 13:25
周日分享attach_img 营养与美食 一念红尘2023-6-11 13216 猫了个猫2023-6-11 23:33
脱脂去包衣核桃粉 供求信息 正大小李2023-7-19 0101 正大小李2023-7-19 14:50
采核桃的小蘑菇attach_img 谈天说地 小蘑菇丫2023-9-11 20528 紫鸿狼烟2023-9-12 12:30
核桃仁出油,氧化变味,怎么保证保质期产品雷竞技百科 ? 食品生产技术 zimianyanluo2023-9-18 6397 weaken32024-6-19 17:13
核桃杀菌方法? 食品生产技术 花布谢2023-10-9 19686 花布谢2023-12-13 11:55
核桃油的相关有效成分分析attachment 保健食品 神经蛙_diE2023-12-13 2187 冰诺曦2023-12-13 13:40
这是你们谁家的核桃attach_img 营养与美食 七最网友2023-12-14 30605 qinli55552023-12-14 14:33
桃仁是不是食品原料? 生产与雷竞技百科 管理 太原火腿2023-12-26 4207 东海钓夫2023-12-26 14:25
【智能感官】电子舌分析技术鉴别核桃油中掺入菜籽油的研究 食品仪器分析 感官2024-1-17 0303 感官2024-1-17 09:23
核桃仁菌落attach_img 食品微生物检测 O泡吖2024-4-1 11386 雷某人2024-4-2 11:13
有机亚麻籽油、核桃油等小品种油脂代工 供求信息 hongye1112024-4-1 0101 hongye1112024-4-1 09:53
15分钟365°C烤箱 食品微生物检测 O泡吖2024-4-22 20503 devil04562024-4-22 15:29
核桃粕酱油的研制及品质分析attachment 食品生产技术 splyw2024-4-26 2293 刘先印lxy2024-4-28 13:43
Hickory (nature) Smoke Flavor天然山核桃烟熏味 供求信息 qq12539215992024-5-30 0101 qq12539215992024-5-30 11:03
周二早餐见面黄瓜丝面attach_img 营养与美食 东海钓夫2024-7-2 47869 王中泰2024-7-2 14:10
未脱皮核桃有点苦 食品生产技术 不爱番茄2024-8-18 27570 不爱番茄2024-8-20 13:52

相关日志

分享 核桃应该怎么样进行采收
soil17 2012-9-6 22:15
  核桃的适宜采收期是内膜由白色变为棕色,标志着核桃仁的成熟。生产上常在其外果皮由绿变为淡黄,部分裂口,个别果实脱落时采收,下面具体为你讲讲核桃应该怎么样进行采收? 人们采收核桃的主要方法是用竿子打,也有的在自然成熟前1-2周,在树上喷洒500-1000微升升的乙烯利,使果实自然脱落。传统的脱核桃青皮的方法是堆沤法,将采后的核桃堆在阴凉,通风的室内,堆积高度50厘米,上面10厘米的草苫或秸秆,经4-6天后,青皮出现膨胀或绽裂,用木棍敲击使青皮裂开坚果脱出。现在多用于乙烯利脱皮法,即用3000-5000毫升千克的乙烯利浸沾采后的青皮果半分钟,或用喷雾器均匀喷洒乙烯利使每个果都沾有,堆积覆盖两天后,青皮即可离核膨胀,开始脱掉。脱青皮后的核桃应及时清洗坚果表面残留的腐烂青皮、泥土或其它污物。清洗后再进行漂白处理,即在稀释4-6倍的次氯酸钠溶液中浸泡4-5分钟,待坚果变白后捞出,用清水将坚果冲洗干净,放在苇席上晾晒。 一般是先在阴凉通风处晾半天,待坚果表面变干后,再转移到外面摊晒5-7天,期间要经常翻动。干燥也可在烤房内进行,干燥结束时坚果的含水量应低于8%。 更多精彩博文: http://blog.sina.com.cn/u/1770156644 http://blog.sina.com.cn/u/2863289924 http://blog.sina.com.cn/u/2863269310 http://blog.sina.com.cn/u/2850356464 http://blog.sina.com.cn/hanshinongminkexuejia http://blog.sina.com.cn/u/1941281371
个人分类: http://www.top17.net/农业仪器 | 533 次阅读 | 0个评论

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|雷竞技电竞

GMT+8, 2025-3-23 01:31, Processed in 0.017730 second(s), 7 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered byDiscuz!X3

? 2001-2025Comsenz Inc.鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部
Baidu
map