黄酒新工艺的试验 2017-02-10

黄酒新工艺 黄酒 是中国的国酒，有人要反对了，茅台才是啊？是的整个黄酒行业 200 亿，可能还不及一家茅台 400 多亿。但 黄酒是中国独有的酒种，酿造 ...

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黄酒的新工艺 2012-02-15

黄酒生产不摆脱旧工艺，永远不会进步，只有改革才是出路。 我的想法是：大米-反应-发酵 -压榨-过滤 -煎酒-灌装-成品 如有单位要和我试验的：我们一起来试 ...

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黄酒的传播文化漫谈 2012-02-07

黄酒的传播文化漫谈 读了《中国黄酒》 50 期上的《突破发展瓶颈 , 打造黄酒系统标准》一文，深有感触，黄酒的传播文化和传统的中国文化 ...

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黄酒工艺改革的探讨 2012-02-06

黄酒工艺改革的探讨 黄酒是中国的传统酒种 , 其生产工艺从古到今 , 没有大的改进 , 黄酒生产机械也未见有先进的机电一体化和计算机 ...

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陈光标式慈善困惑中的想法 2011-03-04

总见陈光标在各地洒钱慈善举动，网上却见陈光标公司员工的工资并不高。这样看来陈光标的捐赠就很困惑了。一个企业家说自己的员工拿血汗钱，而老板却在捐赠 ...

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食品安全问题的根源在于企业所有制 2011-01-02

食品安全问题的根源 三聚腈胺加入奶粉中、蜂蜜中渗果葡糖浆、蜂胶中加树胶、茶油中含致癌物、藕粉中加薯 ...

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