怎样喝酸奶 2012-06-23

酸奶到底怎么喝?似乎并没有严格的限制。一般家庭中都是早晚喝，早餐的热能供应占当日总热能需求的25％～30％，早餐时喝一杯牛奶能够有效地 ...

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关于吃饭的顺序 2012-06-23

我们平时吃饭时可能并不会考虑这样一个细节，比如你面对一桌饭菜，到底先吃什么，后吃什么?可能你会说，怎么吃都是吃，吃下去在胃里食物混 ...

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“烹调”的意义和作用 2012-05-05

1．烹调的意义在烹饪技术的操作过程中，专业人员使用最多的还是“烹调”一词。所谓烹调，就是将合理选择的原料，依据 菜谱 的配伍与巧妙的加热调味，制成各种菜 ...

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烹饪的起源 2012-05-05

“烹饪”的含义中国烹饪是经过了从无到有、从简单到复杂、从粗糙到精致的长期的发展过程，因而它的含义也就特别深远。 ...

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