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- ytlwdy2
- 王工，你猜。
Horse Whisperer: 你是？
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- renxiaoyao
- 你好！我想请教一个问题：就是“碳钢储存罐最好在它的内层加上一层惰性材质的防护层，比如酚醛环氧树脂。它的优点是可以与食品直接接触，特别是油脂。”如果碳钢储存罐内层如果不加防护层，从食品安全角度考虑是否更好，理由是：1.涂层成分毕竟属于化工产品，同时涂层有脱落的可能，一旦如此，将会带来食品安全隐患的 2.“铁”并不是毒素，人体本身对铁元素也有需要。数千年来，日常餐饮广泛使用到的“铁锅”也是碳钢材质，而我们不会去怀疑铁锅的食品安全性，因此也不怀疑碳钢储存罐的安全性。3.对于碳钢储罐，如采用“氮封”来控制油脂 ... ...
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- yf7854
- 你好 我是搞分析的 想要测free fatty acid 在google上搜索 AOCS Official Method ，看到了你那里有，不知能否帮我找找下面两个标准： Aa 5-6-38 Ab 5-49 我的邮箱是yf7854@163.com 不胜感激！
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