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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 生产与雷竞技百科管理 ? 大家有没有听说今年制作青团的青水不能使用了？

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楼主: 经纶

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[求助]大家有没有听说今年制作青团的青水不能使用了？

laitaoli

(箴言)

该用户从未签到

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13^#

发表于 2012-2-10 09:34 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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回复11#首席大弟子

我们这边用的青水，泛用小麦的汁水，家庭里一般都用艾草的汁水。。。

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laitaoli

(箴言)

该用户从未签到

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14^#

发表于 2012-2-10 09:36 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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回复6#lpy1305

青水应该属于原料吧!怎么会划到复合添加剂里呢？！

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lpy1305

(杨柳)

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[LV.5]常住居民I

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雷竞技官网怎么样长老

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15^#

发表于 2012-2-10 09:45 | 只看该作者 | 发表于：保留地址

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回复14#laitaoli

青水我不知道是什么成分，广东那边是把枧水档复配食品添加剂来监管的

http://bbs.www.sqrdapp.com/thread-470776-1-1.html

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首席大弟子

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16^#

发表于 2012-2-10 09:51 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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回复13#laitaoli

恩，我就知道是一种草的汁水

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asmallaut

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17^#

发表于 2012-2-10 12:32 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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还有这种东西啊，第一次听说。。。。。。。。。

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njbh

(长按头像关注)

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[LV.4]偶尔看看III

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18^#

发表于 2012-2-12 16:48 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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为什么不给用呢

食品商城，欢迎光临

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Mac_OS_X

(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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19^#

发表于 2012-2-12 19:40 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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严格来说“青水”应申报新资源食品。

Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

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反向的钟

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20^#

发表于 2012-3-19 19:43 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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Mac_OS_X 发表于 2012-2-12 19:40
严格来说“青水”应申报新资源食品。

没错，因为青水里面使用的植物都应该在既是食物又是药品的名单中出现，如果没有的话，就不能作为食品原材料来使用！不过今天看到上海将出台青团的地方标准，标准内容里面公然用着艾草汁或是麦青汁，麦青汁也许没有问题，但是艾草本来没有被批准为食品原料，怎么能在地方标准中就成了原料呢，这样已出台，那就肯定了艾草能做食品原料了，那依据何在呢？

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人生大赢家

(慎一)

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[LV.5]常住居民I

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21^#

发表于 2017-8-28 16:29 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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Mac_OS_X 发表于 2012-2-12 19:40
严格来说“青水”应申报新资源食品。

是的，该有标准规定其为原料

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Mac_OS_X

(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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22^#

发表于 2017-8-30 13:23 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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反向的钟发表于 2012-3-19 19:43
没错，因为青水里面使用的植物都应该在既是食物又是药品的名单中出现，如果没有的话，就不能作为食品原材 ...

《食品安全法》：
第二十九条对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。

Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

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