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[求助] 对9家食品生产企业飞行检查问题清单汇总其中一个问题的请教

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发表于 2024-8-10 15:41 | 只看该作者回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：贵州省

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今天在读【对照自查】对9家食品生产企业飞行检查问题清单汇总，某省市场监管局2024年食品生产监督检查信息这篇文章时，读到第三家检查情况介绍时看到问题条款说：*6.4 抽查食用植物调和油（批号2024625）《成品（调和油）出厂检验报告》，记录的检验项目指标“酸价≤2.5mg/g”、过氧化值≤0.20g/100g”与产品标准GB 2716规定的“酸价≤3mg/g、过氧化值≤0.25g/100g”不一致（企业实测值均在合格范围内）。这里想问问各位大神，如果定的企业内部标准比国家标准更高，更严格不是更好吗，为什么这里被记了一条主要缺陷。

检查, 问题, 生产, 食品, 企业

本主题由潇洒哥于 2024-8-10 15:54 移动

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该用户从未签到

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楼主| 发表于 2024-8-10 15:46 | 只看该作者 |发表于：贵州省

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自己先坐坐沙发！！！呵呵

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(食品小人物)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-8-10 15:53 | 只看该作者 |发表于：江苏省

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产品标准GB 2716，你可以要求严格，但是项目标准值还是要依据标准要求执行的

专业代办SC，企业标准，各类雷竞技百科体系文件编写代办，联系方式：微信15061105166

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2024-8-10 16:00 | 只看该作者 |发表于：广东省

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是的，你执行什么标准，你的报告就按什么标准的要列，内控是内控

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该用户从未签到

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发表于 2024-8-10 16:19 | 只看该作者 |发表于：广东省

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严于国标要执行的话要备案企业标准，报告和标准保持一致性，从结果来看都是合格的，从过程来看是否符合文件管控的要求，现在大家都是熟悉标准的人，如果换成新人，不一定能够理解为什么会不一致

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楊先生的yang

(热爱是一种能力)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2024-8-10 16:57 | 只看该作者 |发表于：湖南省

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报告上要体现出依据标准要求执行，实际情况可以严格点

我希望我希望的有希望

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2024-8-10 17:14 | 只看该作者 |发表于：江苏省

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内控每问题，但是你报告上执行的标准和标准值必须一致

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该用户从未签到

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楼主| 发表于 2024-8-10 17:17 | 只看该作者 |发表于：贵州省

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受教了！谢谢各位！！！

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酸奶搬运工

(酸奶搬运工)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2024-8-10 17:37 | 只看该作者 |发表于：浙江省

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自己出企标可以这样写，要是依据什么标准就要按照什么标准来

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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发表于 2024-8-10 18:27 | 只看该作者 |发表于：山东省

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《成品（调和油）出厂检验报告》要按照执行标准来。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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11^#

发表于 2024-8-10 19:13 | 只看该作者 |发表于：山东省

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牵扯执行标准的，好像都开的关键项，执行标准与SC申请不一致没变更的，报告判定与执行标准不一致的。

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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