分光光度法在水质检测中的应用

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检测项目	适用对象	参考方法	使用仪器	检测精度
浑浊度	生活使用水及其水源水		分光光度计	最低检测浓度为3度
铁	生活饮用水及其水源水中总铁的含量	二氮杂菲分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为2.5ug，若取50ml水样测定，最低检测浓度为0.05mg/l
锰	生活饮用水及其水源水中总锰的含量	过硫酸氨分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为2.5ug，若取50ml水样测定，最低检测浓度为0.05mg/l
铜	生活饮用水及其水源水中二价铜的含量	二乙酸基二硫代甲酸钠分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为2ng，若取100ml水样测定，最低检测浓度为0.02ug/L
锌	生活饮用水及其水源水中锌的含量	双硫腙分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为0.5ug，若取10ml水样测定，最低检测浓度为0.05mg/L
挥发酚类	生活饮用水及其水源水中挥发酚类化合物的含量	4-氨基安替比林分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为0.5ug，若取250ml水样测定，最低检测浓度为0.002mg/L
阴离子合成洗涤剂	生活饮用水及其水源水中阴离子合成洗涤剂的总量	亚甲蓝分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为10ug，若取100ml水样测定，最低检测浓度为0.1mg/L
硫酸盐	用于测定5—200mg/L硫酸盐的清洁水样	铬酸钡比色法	分光光度计	本法最低检测量为0.25mg，若取50ml水样测定，最低检测浓度为5mg/L
氟化物	生活饮用水及其水源水中氟化物的含量	氟试剂分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为2.5ug，若取25ml水样测定，最低检测浓度为0.1mg/L
氰化物	生活饮用水及其水源水中游离氰和部分络合氰的含量		分光光度计	本法最低检测量为0.1ug，若取250ml水样测定，最低检测浓度为0.002mg/L
			分光光度计	本法最低检测量为0.1ug，若取250ml水样测定，最低检测浓度为0.002mg/L
砷	生活饮用水及其水源水中总砷的含量		分光光度计	本法最低检测量为0.5ug，若取50ml水样测定，最低检测浓度为0.01mg/L
镉	生活饮用水及其水源水中镉的含量	双硫腙分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为0.25ug，若取25ml水样测定，最低检测浓度为0.01mg/L
铬（六价）	生活饮用水及其水源水中六价铬的含量		分光光度计	本法最低检测量为0.2ug，若取50ml水样测定，最低检测浓度为0.004mg/L
铅	生活饮用水及其水源水中铅的含量	双硫腙分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为0.5ug，若取50ml水样测定，最低检测浓度为0.01mg/L
硝酸盐氮	生活饮用水及其水源水中硝酸盐氮的含量	二磺酸酚分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为1ug，若取25ml水样测定，最低检测浓度为0.04mg/L
余氯	生活饮用水及其水源水中余氯和游离余氯的含量	邻联甲苯胺比色法	分光光度计	最低检测浓度为0.01mg/L
氨氮	生活饮用水及其水源水中氨氮的含量	纳氏试剂分光光度法	分光光度计	本法最低检测量为1ug，若取50ml水样测定，最低检测浓度为0.02mg/L

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重金属 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T5009.60-2003
高锰酸钾消耗量 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T5009.60-2003
脱色试验 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T5009.60-2003
甲醛 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法 GB/T5009.61-2003
碘（加碘食盐） 《制盐工业通用试验方法》
GB/T13025.7-1999
菌落总数 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.2-2003
沙门氏菌 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验GB/T 4789.4-2003
志贺氏菌 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB/T 4789.5-2003
副溶血性弧菌 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB/T 4789.7-2003
金黄色葡萄球菌 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.10-2003
溶血性链球菌 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验 GB/T 4789.11-2003
蜡样芽胞杆菌 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验 GB/T 4789.14-2003
霉菌和酵母计数 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数GB/T 4789.15-2003
罐头食品商业无菌 罐头食品商业无菌的检验
GB/T 4789.26-2003
霍乱弧菌 霍乱诊断标准及处理原则
GB15984-1995

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溴酸钾氧化甲基橙催化光度法测定痕量铁

几乎所有饮用物质中都含有痕量铁，痕量铁对人体具有生理生化作用，是人体必需的微量元素之一，在机体中铁的携氧作用受阻或铁的数量不足，直接影响人体健康[1]。催化动力学分析法可根据待测物质对某些反映的催化作用，利用反应速率与催化剂浓度之间的定量关系，通过测定与反应速率成正比例关系的吸光度，来计算待测物质（即催化剂）的浓度[2-4]。相对于其它分析方法，此法测铁具有灵敏度高（一般可达ng级）、反应选择性强（一般无需经过分离手段可直接测定）、样品用量少、操作简便，不需要昂贵的仪器设备和分析费用低等特点[5-7]。本法在文献[2-4]的基础上，发现在盐酸和加热条件下，铁（Ⅲ）对溴酸钾氧化甲基橙褪色反应起催化作用，在研究了催化反应的动力学条件后，提出了测定痕量铁的新指示反应。方法用以测定食品中的痕量铁，获得了满意的结果。
1 试验部分
1.1仪器与试剂
紫外可见分光光度计：；SYP型玻璃恒温水浴；SWQ智能数字恒温控制器。
铁（Ⅲ）标准溶液：称取三氯化铁0.1680g，溶于含有14mL浓盐酸的水中，以蒸馏水定容至1L，得0.1000g?L-1铁（Ⅲ）的储备液，使用时稀释至1.0 g?mL-1标准工作液[8]。
甲基橙溶液：0.5g?L-1；溴酸钾溶液：0.05mol?L-1；盐酸溶液：2 mol?L-1。
试剂均为分析纯，水为二次蒸馏水。

兵兵

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看不全呀:)

peipeiaigang

“水质决定体质，体质决定健康”。某些病症的发生与水质有很大的关系。在我国北方地区流行的克山病，原因是饮用水中缺乏微量元素硒；长期饮用含砷的水可导致皮肤癌；水中含铅易导致痴呆症等。近年来，越来越多的研究表明：大部分的癌是由环境中的化学致癌因子造成的，而这些因子又广泛存在于地表水、地下水和经过处理的饮用水中，到目前美国发现饮用水的化学污染物已超过2100种，其中已确认是致癌物或是可疑致癌物的有97种，另有133种是致肿瘤或是有毒污染物。这些致癌因子又是从何而来的呢？很显然，地表水和地下水中的致癌因子主要来源于工业废水、化肥和农药。


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联系人：张培
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