大师傅教你做西点蛋糕.pdf

foxyang78

本书介绍了十大类西点蛋糕的做法，包括饼干类、面糊类、乳沫类、戚风类、装饰类、小蛋糕类、塔类、派类、点心类和慕斯类。详尽的图文介绍为国内少见，对有兴趣学习烘焙食品的初学者或进修者，不失为一本很好的参考书。

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xyzrong

还有好吃的啊，

成空

真不错，感谢

heyn66

下载下来学习。

gxf5075

学习学习，

lz04190201

很好，很给力

wanghui_jnsp

学习学习
有好的书籍希望大家推荐下啊

vivianlsl

下载下来学习。

江苏小李

很好！保留一下。

zeorxxy

谢谢楼主分享！！！！！！！！！！

y5050305

感谢楼主分享学习了

zengzhongxiu

感谢楼主，确实值得学习，详尽的图文介绍为国内少见，对有兴趣学习烘焙食品的初学者或进修者，不失为一本很好的参考书。