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楼主: tlxspblcs

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[求助] 酒体温度是8度时，如何用酒精计法检验酒精度呢

上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

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发表于 2022-11-28 16:47 | 只看该作者 |发表于：湖北省

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tlxspblcs 发表于 2022-11-28 16:41
为什么国标上没有呢

标准上可能是常见的温度和酒精度范围，实际上也有0-40°C，0-100%vol的表。

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楼主| 发表于 2022-11-28 19:32 | 只看该作者 |发表于：黑龙江省

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上次那杯酒发表于 2022-11-28 16:47
标准上可能是常见的温度和酒精度范围，实际上也有0-40°C，0-100%vol的表。

买酒精计时给附带的对照表吗？

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楼主| 发表于 2022-11-28 19:45 | 只看该作者 |发表于：黑龙江省

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城南发表于 2022-11-28 16:45
我瞎猜的。实验室有温度控制制度，室温保持20℃左右，一般我们测量都是要回温至室温的。所以正常样品 ...

事实上，我是这样做的：对于低于10摄氏度的酒体，酒体取样，拿回到办公室，等超过10度了再去根据对照表对照

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发表于 2022-11-28 19:48 | 只看该作者 |发表于：广东省

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酒体温度是8度时，如何用酒精计法检验酒精度呢

用酒精计法检验酒精度与以前的一样的啊。方法与酒体温度是多少度无关。

顺其自然

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楼主| 发表于 2022-11-28 20:17 | 只看该作者 |发表于：黑龙江省

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犯错发表于 2022-11-28 19:48
用酒精计法检验酒精度与以前的一样的啊。方法与酒体温度是多少度无关。

呵呵

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(suijun)

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发表于 2022-11-28 22:12 | 只看该作者 |发表于：保留地址

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请看产品标准规定的检测方法。

你羊了吗

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上次那杯酒

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发表于 2022-11-29 08:05 | 只看该作者 |发表于：湖北省

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tlxspblcs 发表于 2022-11-28 19:32
买酒精计时给附带的对照表吗？

给啊，很厚的，像本书一样。

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天天干杯，抓牢饭碗！

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(雨润蓑衣土)

该用户从未签到

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发表于 2022-11-29 08:14 | 只看该作者 |发表于：湖南省

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买酒精计时就有对照表的~

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(风雪夜归人)

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发表于 2022-11-29 09:39 | 只看该作者 |发表于：四川省

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tlxspblcs 发表于 2022-11-28 19:45
事实上，我是这样做的：对于低于10摄氏度的酒体，酒体取样，拿回到办公室，等超过10度了再去根据对照表对 ...

不止要超过10度，应该是要温度恒定至室温才对

或者放置于恒温水浴锅中恒温

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-12-4 11:01 | 只看该作者 |发表于：北京

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酒精计温度浓度换算表(读数100~0,温度0°C~40°C)
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... &fromuid=153277
(出处: 食品雷竞技官网怎么样 )

Freedom Through Truth For Service

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楼主| 发表于 2022-12-4 11:34 | 只看该作者 |发表于：黑龙江省

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yazhouhou 发表于 2022-12-4 11:01
酒精计温度浓度换算表(读数100~0,温度0°C~40°C)
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.php?mod=viewthread&tid ...

你的指导，很好很好

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