求专业人士解答一下GB/T23492是否可以添加红曲红

石竹

他是老六i 发表于 2021-12-3 11:02
我是零售端

那你着什么急啊！

秀逗的天使

他是老六i 发表于 2021-12-3 11:03
但是他说我这是培根生制品，不是腌制品培根

肉制品的申证单元为 5 个：腌腊肉制品；酱卤肉制品；熏烧烤肉制品；熏煮香肠火腿制品；发酵肉制品。腌腊肉制品申证单元包括咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等；酱卤肉制品申证单元包括白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等；熏烧烤肉制品申证单元包括熏烧烤肉类、肉脯类和熟培根类等；熏煮香肠火腿制品申证单元包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等；发酵肉制品申证单元包括发酵香肠类和发酵肉类等。
肉制品生产许可类别里，腌腊肉制品中包含生培根类。不能他说不是就不是，他说的培根生制品，哪个许可文件定的有这个类别，让他提供证据。

zfx80108

石竹 发表于 2021-12-3 11:08
那你着什么急啊！

回复直接了当，针对性强。支持！！

zfx80108

他是老六i 发表于 2021-12-3 10:57
我可以向供货商，让供货商赔偿吗

仔细看看食品安全法关于责任条款

zfx80108

秀逗的天使 发表于 2021-12-3 11:14
肉制品的申证单元为 5 个：腌腊肉制品；酱卤肉制品；熏烧烤肉制品；熏煮香肠火腿制品；发酵肉制品。腌腊 ...

有生产许可证编号，可去查查办理的的生产许可上的许可范围

通天魔师

石竹 发表于 2021-12-3 10:55
如果你是生产厂家：

生产之前不做合规性评价吗？

产品没问题 为何质疑合不合格

benjamin_xie

符合GB 2760的添加范围，没有问题啊

三毛两斤

石竹 发表于 2021-12-3 11:01
不违规为啥要赔偿，你先请教供应商打假人说的对不对，说的不对直接摔打假人脸上，说得对摔供应商脸上让他 ...

现在越来越粗暴了

石竹

三毛两斤 发表于 2021-12-3 14:09
现在越来越粗暴了

太影响食品行业营商环境和人民群众生活，以及雷竞技官网怎么样 正常的技术讨论氛围了，也拉低了雷竞技官网怎么样 话题的技术水平。

石竹

通天魔师 发表于 2021-12-3 12:43
产品没问题 为何质疑合不合格

他不确定有没有问题，来这里找依据的。

三毛两斤

石竹 发表于 2021-12-3 15:48
太影响食品行业营商环境和人民群众生活，以及雷竞技官网怎么样 正常的技术讨论氛围了，也拉低了雷竞技官网怎么样 话题的技术水平。

平和平和。这段时间雷竞技官网怎么样 上挺多学生军问这类问题

石竹

三毛两斤 发表于 2021-12-3 16:56
平和平和。这段时间雷竞技官网怎么样 上挺多学生军问这类问题

不去找工作，一群人在出租屋混日子，社会不稳定因素。