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楼主: SEA0666
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[求助] 请问配料表中标注“淀粉糖浆”正确吗?

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(拔丝心里美)

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发表于 2017-12-26 08:31 | 只看该作者 |发表于:辽宁省
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dlnsz 发表于 2017-12-25 19:55
你也可以举出一个这样的例子来看看。

举例只能证明一件事儿,是个体,

不能因为一个例子就推论说其他都是这样。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2017-12-26 09:16 | 只看该作者 |发表于:广东省
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smxyym 发表于 2017-12-25 20:46
淀粉糖浆不是具体名称,这样标不行。必须标明具体名称。比如:低聚果糖,果葡糖浆都是淀粉糖浆,必须明确是 ...

在淀粉不完全水解的情况下,有可能生成葡萄糖、麦芽糊精和各种低聚糖的混合物,标为淀粉糖浆是合理而且准确的。
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发表于 2017-12-26 20:49 | 只看该作者 |发表于:吉林省
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任性 发表于 2017-12-26 08:25
问题是,为什么原料会叫淀粉糖浆?

这个问题得问生产的企业了。
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发表于 2017-12-26 20:50 | 只看该作者 |发表于:吉林省
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任性 发表于 2017-12-26 08:26
这个没争议,就是标味精。

这就对了,是用什么就应该标注什么,更改原料的名字会出问题的。
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(阿哥)

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发表于 2017-12-26 20:50 | 只看该作者 |发表于:吉林省
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任性 发表于 2017-12-26 08:28
先讲合法,再讲合理

不合法再怎么合理也木有用

实事求是的标注违法,这不是标注的问题。
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