食品雷竞技官网怎么样

标题: 领导让我出检验报告 [打印本页]

作者: yang2001 时间: 2023-9-21 16:29
标题: 领导让我出检验报告
一个很小的食品厂，化验室什么的都是样子货，之前都是到时候了外聘一个来充场面，因为我是食品出身，现在领导找了一套检验模版，然后让我出具检验报告。出比如大肠杆菌，二氧化硫，菌落总数这几个
有没有风险什么的，因为恩威兼施的说弄了给我一个月加500

作者: TAING12 时间: 2023-9-21 16:34
风险蛮大呢，还要有原始记录，建议不搞，要承担法律责任的呀。你确定相应的项目配套的检验设施都有吗？要是没有，一看就是虚假的

作者: 17714182306 时间: 2023-9-21 16:38
关键是什么产品，风险是否你能承担的

作者: 20230413 时间: 2023-9-21 16:38
这东西弄虚作假出了问题是要负责任的，慎重

作者: 伯齐啊啊啊 时间: 2023-9-21 16:40
建议看看食品安全法，里面有说罚多少钱的

作者: yujiansp 时间: 2023-9-21 16:46
这又是一个背锅的

作者: feng4321 时间: 2023-9-21 16:48
不少这样的

作者: 伯齐啊啊啊 时间: 2023-9-21 16:51

feng4321 发表于 2023-9-21 16:48
不少这样的

是不是这样不用承担责任呀

作者: sweet001 时间: 2023-9-21 16:53
该备啥设备准备啥设备，该做记录。做化验就都做呗，小厂子能有多少样，一个人一天做个四五十不是问题，大不了偶尔用点快速检验的，

作者: jsj991 时间: 2023-9-21 16:54
碰到过好几家小企业，自身没检测能力或是检测能力很弱。3个月送一次型检，然后COA上的指标抄型检报告上的。

作者: 上次那杯酒 时间: 2023-9-21 16:55
这都明目张胆的了？

作者: feng4321 时间: 2023-9-21 16:58

伯齐啊啊啊发表于 2023-9-21 16:51
是不是这样不用承担责任呀

给人干活，一点责任没有不现实。监管追到你的责任少

作者: qq262599827 时间: 2023-9-21 17:08
不建议为了500块钱做这样的事情..首先工作量增加了..其次报告签你的名字责任担起来了..再者说揽下这个活以后有啥这方面有关的鸡毛蒜皮的事情都找你..麻烦得要死比如：仪器设备送检啊等等

作者: hhz1972 时间: 2023-9-21 17:15
老板每月+500 ，罚款+50000，法院+5年。不要过线。

作者: 伯齐啊啊啊 时间: 2023-9-21 17:17

feng4321 发表于 2023-9-21 16:58
给人干活，一点责任没有不现实。监管追到你的责任少

食品安全总监是不是背大责

作者: @ylws 时间: 2023-9-21 17:17
不会做的熟肉制品吧

作者: 石竹 时间: 2023-9-21 17:34
1、化验室有没有
2、检测设备有没有
3、仪器试剂有没有？
如果都有，建议如实检测，出具报告。
如果啥也没有，检测也不做，就凭空出报告，建议溜之乎也！

作者: feng4321 时间: 2023-9-21 18:17

伯齐啊啊啊发表于 2023-9-21 17:17
食品安全总监是不是背大责

那倒是不小吧

作者: 犯错 时间: 2023-9-21 20:04

现在领导找了一套检验模版，然后让我出具检验报告。出比如大肠杆菌，二氧化硫，菌落总数这几个

你没检验就出报告吗？

作者: 东海钓夫 时间: 2023-9-21 20:08
很显然，这个很好干，但不能干。

作者: 此方的绿叶 时间: 2023-9-21 20:56
检验不检验，检验经验（含基本仪器场所），检验准确性

检验担责，分析完后再谈谈，包括500元

作者: 3501 时间: 2023-9-21 21:09
必须要如实填写啊，报告出了是要负责任的

作者: 小白996 时间: 2023-9-21 22:03
很小的食品厂就别再那浪费时间了

作者: 猫了个猫 时间: 2023-9-21 23:33
三个字“干不了”

作者: 老破孩_z 时间: 2023-9-22 07:43
你要出了大肠杆菌的报告，还是有风险的

作者: 老破孩_z 时间: 2023-9-22 07:43

jsj991 发表于 2023-9-21 16:54
碰到过好几家小企业，自身没检测能力或是检测能力很弱。3个月送一次型检，然后COA上的指标抄型检报告上的。 ...

这还不错，知道送检一下抄，有直接自己瞎编的

作者: gsp1215 时间: 2023-9-22 07:52
市场监督抽检、飞行检查，出了事你是最大责任者（背锅侠）...唉...其他的不说了

作者: 谭11111 时间: 2023-9-22 08:06
这项目风险太大500 划不来

作者: jsdcn10 时间: 2023-9-22 08:44
看你实验实验配套的东西全不全，全的话，为了500块的话，再考虑批次多不多，也不多的话，你就接了，实测。微生物的话，可以根据你们的产品、灭菌情况，确认风险大小，决定检测频率，如果不愿意批批测得话。

作者: liuna 时间: 2023-9-22 08:56
自己实验室设备具足，可以自己测。
自己测不了，看看500够不够送外检。
不够的话，建议直接打报告离职，未结的工资也不要了。
是非之地不宜久留。

作者: 食品雷竞技官网怎么样 2021 时间: 2023-9-22 14:30
1、是企业实验室自检还是第三方检测机构的检验报告；
2、自己实验室仪器设备是否满足检测相关项目检测要求；
3、检测的频率等等；
没有出问题还好，出问题，你肯定逃不了，是非之地不宜久留，早日离职才是硬道理

作者: 食品雷竞技官网怎么样 2021 时间: 2023-9-22 14:57

jsdcn10 发表于 2023-9-22 08:44
看你实验实验配套的东西全不全，全的话，为了500块的话，再考虑批次多不多，也不多的话，你就接了，实测。 ...

一看就是专业的

作者: sunboy6552 时间: 2023-9-22 15:05
故意实施违法行为，处罚当年的年薪3到10倍。你年薪十万，30万打底

作者: xiakui330 时间: 2023-9-22 15:15
随手一个举报，你这是知法犯法知道吗，出厂检验报告是有法律效应的

作者: lei6513 时间: 2023-9-22 15:50
造假要造成套的。把你的数据弄出来

作者: lijieyu223 时间: 2023-9-22 16:18
检测大肠杆菌的话应该是熟食，储存方式，最后的烹调方式，客户渠道决定对这个产品的微生物硬性要求是不同的，有的造假可以，有的真不行。

作者: lei6513 时间: 2023-9-22 16:21

食品雷竞技官网怎么样 2021 发表于 2023-9-22 16:20
看来是前辈

大家都是彼此彼此啊

作者: ffjaisyf 时间: 2023-9-22 16:22
500，这风险你承担不起

作者: gsp1215 时间: 2023-9-22 16:57
本帖最后由 gsp1215 于 2023-9-22 16:59 编辑

做的准不准是水平问题（可以提高），出具虚假不实检验结果（不做实验出具报告）就是违法问题，二者的性质截然不同。

作者: cc_N6b 时间: 2023-9-23 14:46
我感觉，要做到问心无愧，食品，做的是良心，安全是红线，要严肃对待，不可以弄虚作假，这种让人弄虚作假的公司及领导，不值得，，，赶紧抽身，否则也是浪费时间。

作者: 小米虾 时间: 2023-11-14 17:20
这种就属于不出事就一点问题没有，一出事就很麻烦，而且就500块一个月，就算不做实验，工作量也不少。
个人建议还是推掉吧，这种事只要粘手了就没办法了。虽然食品没有药品严格，但是作假这一块还是抓的挺严的。

作者: 浅浅夏夜 时间: 2024-4-12 16:21
建议不要做。要做就要把需要的设备仪器试剂那些都备齐，另外你还得有检验员资质，不然你也不能出检验报告呢

作者: 344127653 时间: 2024-4-15 08:12
加500块，不错了，不加你也得干

作者: 王刚wg 时间: 2024-4-15 10:36
检测都没良心的话，生产者就更加肆无忌惮了

作者: 灵活就业 时间: 2024-8-18 11:12

伯齐啊啊啊发表于 2023-9-21 16:51
是不是这样不用承担责任呀

只要不是三方检测机构的检测人员，企业是没有法律法规约束的，一般这种问题都是企业法人、实际控制人、食品安全总监和食品安全员和投料员背锅，只要不挂食品安全总监和安全员也不是你放添加剂的，最多开除

作者: 犯错 时间: 2024-8-18 11:31

因为我是食品出身，现在领导找了一套检验模版，然后让我出具检验报告。出比如大肠杆菌，二氧化硫，菌落总数这几个

你叫老板把化验室设施配全了啊。你做几次，好出报告啊！

作者: xiaoganggang111 时间: 2024-8-18 11:35

feng4321 发表于 2023-9-21 16:58
给人干活，一点责任没有不现实。监管追到你的责任少

怎么可能少？直接责任人啊！你看看真出了事，需要人交代的时候，化验员少的了？

作者: 小爽_ufJ 时间: 2024-8-18 13:10
完全造假不行的风险很大的

作者: 小爽_ufJ 时间: 2024-8-18 17:45

灵活就业发表于 2024-8-18 11:12
只要不是三方检测机构的检测人员，企业是没有法律法规约束的，一般这种问题都是企业法人、实际控制人、食 ...

怎么会直接造假呀

作者: hedaoshun 时间: 2024-8-18 18:47
看什么产品，看产品能闯多大的祸。一般企业出报告，真真假假都有，自己判断。

作者: maryxwl 时间: 2024-8-19 11:09
关键是钱不到位设施不到位。还有就是老板以为500就可以解决了

作者: wintophys 时间: 2024-8-21 16:45
做检测的本来就是背锅侠了，还要接造假的活？原来在肉制品公司检测中心，公司在各种检查中出了问题都能推到检测中心头上。

作者: maryxwl 时间: 2024-8-26 10:18
可以建议老板送第三方检测，检测费用不低。

作者: Juan123 时间: 2024-8-26 14:12

TAING12 发表于 2023-9-21 16:34
风险蛮大呢，还要有原始记录，建议不搞，要承担法律责任的呀。你确定相应的项目配套的检验设施都有吗？要是 ...

我和楼主情况差不多，也是新接手，有项目配套的检验设施，也要偶然做检验，产品每半年送第三方检验，这应该还好吧

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