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日志

怀念儿时的中秋节

热度3已有 651 次阅读2010-9-29 09:15|个人分类:生活|

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漂泊在外的80后,对节日或多或少都有些淡然了,对我来讲过不过节都没有什么区别,不在像小时候那么渴望,祈盼中秋节的到来。

小时候,我特别渴望过节,因为每当过节都可以得到好多好吃的,而现在在人们眼里也只不过是吃腻的东西而已。

杀鸭:自从五年级懂事以来,每当过节,我爸总叫我杀鸭。想起第一次杀鸭煮鸭我总想偷偷地一笑。节前晚上老爸把杀鸭全过程跟我描述一番。首先选一只肥公鸭,挑好的鸭就要进行宰杀,先用绳子紧紧绑住它的翅膀,用脚踩住它二支脚,左手提着鸭的嘴不让它动,右手在喉咙旁拔毛,然后右手拿起磨好的刀,拔完毛喉咙对准已经放了盐的碗了,那是的我好残忍,一刀抹下鲜血溅滴。我以为鸭死了,而鸭居然还能跑,我爸说喉咙还没有完全割断。拿鸭放在热水翻滚不到五分钟,拿起来趁热拔毛,然后洗净,切掉PP,这样可以去掉腥味。最后把鸭子放入水里面炖,取出沥干水份,鸭子上面撒点盐。

拜祭月神:筐子里面有月饼,有水果,有糖,有米酒,猪肉,鸭子。我跟奶奶,妹妹,弟弟一起去祖宗面前,把那些祭品摆出来,烧几炷香,二手合并拜祖宗,奶奶嘴里所说的话全是祈求全家平平安安,而我也会许下小小的心愿。

一家团圆:过节的气氛浓,然只有一盘鸭子,一盘猪肉,一盘青菜,一盘豆腐,月饼,糖。可那时的我特期待每餐如此,我总喜欢跟妹妹争鸭胳子,鸭脚,鸭翅膀、、、、总是不喜欢吃肉,而汤是出来,总有鸭的香味,清淡。妹妹,弟弟总跟我争,而爸爸见到后老说我一番,他的道理又会吐口而出,最后为了堵住老爸的嘴,我就不跟她们争了,弟弟还调皮笑了,当老大就是吃亏,总要让着弟弟妹妹,还好弟弟有良心知道让个鸭翅膀给老姐尝尝味道。哈哈

步入社会工作几年了,生活水平提高了,过节也没什么特别感觉没有人跟我争吃鸭胳子,鸭脚,鸭翅膀、、、反而吃起来没有味道,月饼,对我来讲可有可无。一个人拿起月饼对着月亮想起故乡的奶奶等亲人,眼中含着思念的泪花,口中不自觉的念着:举头望明月,低头思故乡、、、、、、电话里传来爸爸和妈妈的唠叨,妹妹比我杀鸭还利害,而厨房那里传来亲人的叫喊声,感觉很温馨和睦。有三四年没有进过厨房的我,现在连炒个青菜都糊了,更别提炖鸭,也吃不了那种纯味道的鸭汤了,很怀念家乡炖的鸭汤。是什么造就现在的我?是生活水平提高反而促进了我的懒性?还是异乡的月亮没有故乡的圆呢?

虽然如今月饼已经变质的没有了儿时的那种好吃的滋味,过节也没什么特别感觉,不在乎那天花多少钱,吃的是感觉,要的是平安。无法回家与家人团聚,我还要工作,还要忙碌,我生活的担子是不能放下的,月圆之夜,我也只能形单望月,为家中的的亲人默默祝福,只要家人身体健康,那就是对我最大的安慰和鼓励。同时也祝福远方的同事,朋友,同学的你们送去一片深情,祝你们身体健康,合家团圆,快快乐乐。

漂泊在外的80后,对节日或多或少都有些淡然了,对我来讲过不过节都没有什么区别,不在像小时候那么渴望,祈盼中秋节的到来。

小时候,我特别渴望过节,因为每当过节都可以得到好多好吃的,而现在在人们眼里也只不过是吃腻的东西而已。

杀鸭:自从五年级懂事以来,每当过节,我爸总叫我杀鸭。想起第一次杀鸭煮鸭我总想偷偷地一笑。节前晚上老爸把杀鸭全过程跟我描述一番。首先选一只肥公鸭,挑好的鸭就要进行宰杀,先用绳子紧紧绑住它的翅膀,用脚踩住它二支脚,左手提着鸭的嘴不让它动,右手在喉咙旁拔毛,然后右手拿起磨好的刀,拔完毛喉咙对准已经放了盐的碗了,那是的我好残忍,一刀抹下鲜血溅滴。我以为鸭死了,而鸭居然还能跑,我爸说喉咙还没有完全割断。拿鸭放在热水翻滚不到五分钟,拿起来趁热拔毛,然后洗净,切掉PP,这样可以去掉腥味。最后把鸭子放入水里面炖,取出沥干水份,鸭子上面撒点盐。

拜祭月神:筐子里面有月饼,有水果,有糖,有米酒,猪肉,鸭子。我跟奶奶,妹妹,弟弟一起去祖宗面前,把那些祭品摆出来,烧几炷香,二手合并拜祖宗,奶奶嘴里所说的话全是祈求全家平平安安,而我也会许下小小的心愿。

一家团圆:过节的气氛浓,然只有一盘鸭子,一盘猪肉,一盘青菜,一盘豆腐,月饼,糖。可那时的我特期待每餐如此,我总喜欢跟妹妹争鸭胳子,鸭脚,鸭翅膀、、、、总是不喜欢吃肉,而汤是出来,总有鸭的香味,清淡。妹妹,弟弟总跟我争,而爸爸见到后老说我一番,他的道理又会吐口而出,最后为了堵住老爸的嘴,我就不跟她们争了,弟弟还调皮笑了,当老大就是吃亏,总要让着弟弟妹妹,还好弟弟有良心知道让个鸭翅膀给老姐尝尝味道。哈哈

步入社会工作几年了,生活水平提高了,过节也没什么特别感觉没有人跟我争吃鸭胳子,鸭脚,鸭翅膀、、、反而吃起来没有味道,月饼,对我来讲可有可无。一个人拿起月饼对着月亮想起故乡的奶奶等亲人,眼中含着思念的泪花,口中不自觉的念着:举头望明月,低头思故乡、、、、、、电话里传来爸爸和妈妈的唠叨,妹妹比我杀鸭还利害,而厨房那里传来亲人的叫喊声,感觉很温馨和睦。有三四年没有进过厨房的我,现在连炒个青菜都糊了,更别提炖鸭,也吃不了那种纯味道的鸭汤了,很怀念家乡炖的鸭汤。是什么造就现在的我?是生活水平提高反而促进了我的懒性?还是异乡的月亮没有故乡的圆呢?

虽然如今月饼已经变质的没有了儿时的那种好吃的滋味,过节也没什么特别感觉,不在乎那天花多少钱,吃的是感觉,要的是平安。无法回家与家人团聚,我还要工作,还要忙碌,我生活的担子是不能放下的,月圆之夜,我也只能形单望月,为家中的的亲人默默祝福,只要家人身体健康,那就是对我最大的安慰和鼓励。同时也祝福远方的同事,朋友,同学的你们送去一片深情,祝你们身体健康,合家团圆,快快乐乐。

呵呵,闲着的时候跟领导一起写写文章,看看书,喝喝茶,或者带着娜娜一起散散步,一个人上街逛逛,上网聊聊天,上班处理工作的事、、、、原来生活还是这么美好的,感觉自己一直在改变,面对一些事可以坦然对待,再也没有逃避的现象了。谢谢关心我的朋友,你们放心吧,我过得蛮好的,你们也要过得开心,幸福啊!

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